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Mezzelune Champignons huile saveur truffe
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Mezzelune Champignons huile saveur truffe
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- Farce 60% : ricotta 18% (lactosérum (contient lait origine UE), sel, correcteur d'acidité : acide citrique), champignons cuisinés 16,8% (champignons de Paris 6,2% (Agaricus bisporus), cèpes 4,3% (Boletus edulis, Boletus aereus, Boletus aestivalis, boletus pinicola); oignon, huile de tournesol, persil 0,5%, sel, cèpes déshydratés 0,03% (Boletus edulis, Boletus aereus, Boletus aestivalis, boletus pinicola), poivre, ail), chapelure (farine de blé (contient gluten), sel, levure), huile de tournesol, fromage râpé (contient lait origine UE), sel, huile d'olive saveur truffe 0,24 % (huile d'olive 0,23 %, arôme, truffe blanche d'Alba (Tuber magnatum Pico)), truffe blanche d'été 0,06% (Tuber aestivum). Pâte 40% : farine de blé tendre 22,7 % (contient gluten), œufs 11,4% (soit 398 g/kg de farine et semoule), semoule de blé dur 5,9% (contient gluten). Pourcentages exprimés sur le total de la recette.
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- Aliments et boissons à base de végétaux,Aliments d'origine végétale,Plats préparés,Plats à base de pâtes,Pâtes alimentaires,Pâtes farcies,Pâtes fraîches,Pates farcies aux légumes,Ravioli,Ravioli aux champignons
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